И ещё одна шутка, тоже известная много лет: «Когда художник какает на пол, это называется «перформанс», а когда уже накакал, и оно на полу лежит, это называется «инсталляция». А если он при этом пердит, то имеет быть наличие дискурса»
Подобные истории на самом деле много раз случались в реальной жизни. Например:
https://www.theguardian.com/us-news/2016/may/27/pair-of-glasses-left-on-us-gallery-floor-mistaken-for-art
А бывает и наоборот, когда "искусство" принимают за мусор:
http://nypost.com/2015/10/27/modern-art-exhibit-mistaken-for-trash-and-thrown-away/