когда вы говорите по-индийски имеется в виду не название блюда а метод приготовления и специи. Плов из гречки не пробовали? Плов - означает рис между прочим.
Чё далеко ходить. В каждом втором российском "ресторане" -- чалагач из свинины. Только не надо отмазок, что это типа армянское блюдо. В армянском языке слов таких нет и не может быть. Блюдо татарское или турецкое и, разумеется, из баранины. Из свинины -- это современное изобретение наших быдлокулинаров. Как и стейк из свинины, плов из свинины и т.д.
в Индии говядину можно продавать, покупать, есть. А вот коров резать нельзя.
Felis88,
из ваших слов выходит, что там продают говядину от быков?
Недавно была передача как раз про Индию, там говядину не резали, ее реально выводили на ж/д пути перед поездом, и потом быстро-быстро срезали мясо и тащили в ближайший ресторан.
Felis88, насколько мне известно, там не считают быков священным животным, как коров.
korovino2004 ★• 19.02.16 03:10
Помнится, в прошлом году мне где-то попался на глаза рецепт "Свиная отбивная по ТРАДИЦИОННОМУ ТУРЕЦКОМУ рецепту"
Dmitry Karpov ★➦korovino2004• 06.02.18 21:43
Да, рецепт очень древний - от той поры, когда турки ещё не приняли ислам.
Nikologorsky➦Dmitry Karpov• 06.02.23 15:10
Когда турки не приняли ислам, они вообще были греками :))
anberg,
ну всë правильно-
это бефстроганов из говядины,
а бифстроганов из курицы.
Году этак в 2004-05 летел из Киева самолетом компании "Аэросвит". В бизнес-классе в меню помимо всего прочего значилось: "Бифстроганов из курицы"!!!
В Индии множество мусульман и они действительно готовят это блюдо. Да, вызывает когнитивный диссонанс, но таки правда бывает.
Вова из Владимира• 06.02.16 21:20
Автору: посетители столовой приходят покушать, мысли об этом. А что там индусы боготворят коров или из серии: " зачем аборигены съели Кука?...Кто уплетет его без соли и без лука,
Тот сильным, смелым, добрым будет, вроде Кука " - это в кабачок как минимум.
arcen66, в Индии говядину можно продавать, покупать, есть. А вот коров резать нельзя.
zavbaz➦Felis88• 30.08.24 09:13
В 20 из 28 штатов Индии действуют различные законы, регулирующие акт убоя коров, запрещающие убой или продажу коров. Тем не менее штаты Аруначал-Прадеш , Гоа , Керала , Мегхалая , Мизорам , Нагаленд , Трипура , Западная Бенгалия , Дадра и Нагар-Хавели, Даман и Диу , а также Пондичерри — это места, где нет ограничений на убой коров.
в 2016 году Индия стала крупнейшим в мире экспортером говядины, на долю которой приходится 20% мировой торговли говядиной НО все же благодаря крупной промышленности по переработке мяса водяных буйволов. Несмотря на внешнее сходство с коровами, буйволы не способны к скрещиванию с ними, но их мясо считается говядиной во многих странах.
Возможно, посетители столовой были с верхних этажей. Они знают разницу между индусами и индийцами. А для подвального персонала в Индии индейцы не едят индюшатину.
Прочитал я это• 06.02.16 14:49
Анекдот.ру это, наверное, последний в рунете сайт, куда выложили эту шутку. Изначально мясо по индийски Ю. Высоцкая у себя на "едим дома" конкретизировала до говядины аж в 2010 году. С тех пор по сети ходит то рецепт, то наблюдение очередного умника про "у посетителей и мысли не закралось". Угу, а я, типа, взял узбекский плов из свинины.
В Индии не только индуисты живут, возможно неиндуисты едят говядину, это же не Уголовным Кодексом запрещено.
Индия, между прочим, крупнейший экспортер говядины в мире.
Кстати, автора в столовой "морковка по корейски" не смущает? Ведь в самой Корее Вы ее днем с огнем не найдете. Она была выдумана корейцами здесь, чтоб напоминать местную кухню.
Dmitry Karpov ★➦Киморкин• 06.02.17 16:35
Неужто в Корею до сих пор семена морковки не завезли?
vmlk. Да почему же не вызывает? Судя по рейтингу анекдота, всё очевидно. )))
Судя по оцутцтвию комментов, у большинства посетителей сайта, рецепт "Говядина по-индийски" тоже не вызывает сомнений.