Закон ремонта.
Фраза...
- Хозяин, я могу и так и так сделать. Как вы хотите - мне без разницы.
... на самом деле означает: "как же ты меня за@@@л".
как вариант- "я те сделаю как ты настаиваеш, только потом не предъявляй претензий"
Ну это подходит не только к ремонту, вообще для любых контактов "заказчик-исполнитель".
Особо бесит, когда уже предлагаешь несколько равнозначных вариантов - только выбрать надо, но все равно начинается: "ну я не знаю... а ты как считаешь?... а как лучше?... ну ты же больше в этом разбираешься...".