Вдогонку про истории о васаби и перце...
В конце 70-х, еще будучи студентом, довелось побывать в Венгрии.
Когда мы поселились в гостинице и пошли на первый ужин, официант в
ресторане сразу спросил, когда мы приехали. Получив ответ, что сегодня,
он молча вышел и вернулся со здоровенным графином ледяной воды и молча
поставил его на стол... Для чего, мы поняли сразу, когда попробовали по
одной ложке настоящего харчо. В каждой тарелке плавало по три-четыре
целых стручка жгучего перца... Графин был употреблен для "гашения пожара
во рту" мгновенно. И, действительно, через пару дней все привыкли, а по
приезду на родину уже не могли обходится без остренького, обычная еда
казалась пресной..