васька
Ага, а еще нельзя градус понижать: от белого сухого к коньяку - только так.
2 Фря
Самое тяжелое похмелье, если смешиваются спирты разного происхождения, например, водка и пиво, или водка и шампанское ("Северное сияние"). Вот коньяк можно спокойно смешивать с шампанским и виноградными винами - и там, и там спирт виноградный.
Отсюда и пошли коктейли. Смесь спиртных напитков разного происхождения бьет в голову гораздо сильнее, чем они же поодиночке.
Штыф
Так все-таки, именно от коньяка у скандинавов самое тяжкое похмелье? Не думаю, чтобы принадлежность к разным европейским популяциям так уж серьезно - прямо наоборот, отражалась на восприятии алкоголя. Ну, не чукчи же мы в сравнении со шведами, не японцы.
Или это я не столько коньяка выпиваю, чтобы похмелье напрыгивало по утрам?
Штыф• 27.09.08 19:37
Фря,
А Вы к скандинавской популяции (на коей проводились похмельные исследования) относитесь? Вы же вроде к малороссийской принадлежите? (Я - к новороссийской, родней сочтемся).
Градации похмельности наверно разные?
"тяжелее", извините.
Кстати, мороженое с коньяком - очень милый десерт.
Штыф
Здрасте, коньячное похмелье тяжеле всех, я правильно поняла?
Если так, то я уникум, у меня от коньяка вообще похмелья нет.
Штыф• 27.09.08 18:21
Наивный,
Дистиллят дистилляту рознь, про ректификацию слыхали? У узо и разных прочих шнапсов степень очистки значительно ниже.
Что же касается экстрактов трав - то экстрагированные из них эфирные масла, Вы правы, в воде растворяются по-разному
Кстати, пару лет назад случилось мне познакомиться с исследованием шведских токсикологов - они сравнивали тяжесть похмелья после одноразового употребления различных напитков. Но текилы в том списке не было, а на первом месте стоял коньяк. За ним бурбон и прочие бренди, потом виски и водка. Все исследование проводилось на представителях скандинавской популяции.
Примите и пр.
Штыф
Спасибо, конечно, но узо такойже дистилят как и водка. Сивушных масел там немногим побольше чем в водке (спасибо нашим старым ГОСТам), но мутнеет не по этому. Там еще экстракты трав (аниса и т.д.) с ароматическими веществами (различными по "химии") у которых растворимость в воде ниже чем в этаноле.
Если в узо былоб стока сивухи, что оно от этого мутнело бы при разбавлении, похмелье бы неделю-две длилось.
Кстати, допустимое количество сивухи в висках и текиле раз в десять больше чем в водке, а похмелье более легкое.
Хи-хи и Ваше здоровье, хоть Вы нас графоманов и не любите.
Штыф• 27.09.08 15:02
Наивный,
мутнеет при разбавлении ВОДОЙ от бешеной концентрации сивушных масел, то бишь спиртов алифатического ряда - тех самых, от которых печень отваливается. Они в воде не растворяются, только в спирте. Поэтому водка прозрачная.
Не пейте узо летнею порой,
А пейте спирт - и будете вы живы!
Штыф• 27.09.08 14:57
Фря,
доброго Вам утречка, чего и всем прочим обсуждателям желаю
Узо - это такой аперитив, действительно очень сильно смахивает на анисовую. В Греции бывать не приходилось, но тут в Германии это узо подают во всех греческих ресторанах. Не могу говорить за других, но мне этот "аперитив" весь аппетит отбивает напрочь!
Штыф• 27.09.08 14:52
не знаю, какую такую диссертацию кропала авторша и на каком языке, но явно не на русском. Ошибка на ошибке, да и язык такой убогий, что не смеяться хочется, а пожалеть бедняжку.
Мобуту Сесе Секо Куку Нгбенду Ва За Банга• 27.09.08 13:16
Фря, тема плюроалистической алкоклинингофилии,похоже,еще не раскрыта, а вот почитать написанную авторшей диссертацию, или узнать хотя бы тему...
Фря
Ассистент, между прочим, первый эту тему поднял ему и диссертацию писать.
Мобуту Сесе Секо Куку Нгбенду Ва За Банга
по теме "Плюроалистическая алкоклинингофилия"?
Мобуту Сесе Секо Куку Нгбенду Ва За Банга• 27.09.08 12:34
Интересно было бы почитать диссертацию...
Пора ученым мужам дать научное определение тяги к чистки, мытью полов и пр. по пьянке.
Фря
А я вчера классное выражение выудил "нагуглить в яндексе". хи-хи.
Наивный
А-а, типа перно. Точно, и запах противный, простудой пахнет.
О, Яндекс говорит, что узо - это анисовая водка. "Случалось ли кому опьянеть от узо"... Да уж, думаю, что случалось.
Фря
Пил я это узо, тока из Турции - оно у них как-то "ракообразно" называется. Гадость. Они еще его разбавленным пьют (мутнеет если воды налить и как "побелка" разбавленная выглядит).
А вот Илюшка придет, мы его и спросим, нет ли у них в наличии какого уза? В затопленых катакомбах под дном озера?
Кое-кто монтекристу читал, но "янинского паша" там не видел. И кто он такой энтот "паш" не знает. Кстати, в русских переводах дюмы названия города Янина с одной "н" пишется, но грекам, разумеется, виднее.
"Встав и поговорив с соседкой, стало ясно," - действительно стало ясно, что диссертация получилась отменнейшая.
Одно не ясно, что есть "узо". Все мои знакомые электрики считают, что это "Устройство Защитного Отключения". Оно, видать, дефченок и "вырубило".
Боюсь, что автор не выполнила своего обещания насчет "больше никогда не пить узо".