Надеюсь, до меня не успели...
У нас "звезды" эксперты во всех областях...
Решили отличать натуральное молоко от "восстановленного", которое
делается из сухого молока со всякими добавками. Бог в помощь. Только
надо помнить, что сухим молоком все равно придется пробавляться,
лактация у коров не круглогодичная.
И тут "эксперт", певица Валерия, кажется, жалуется, что вот у нее молоко
простояло дня два, и стало какое-то горькое, ужас!! Кто бы ей объяснил,
что любое кипяченое молоко (а значит, и стерилизованное) прокисая,
становится горьким. Чтобы оно было не горьким, его надо специально
заквашивать - например, кефиром, молоком, раньше еще можно было ржаным
хлебом...