>>1989 год: РСФСР - 68 кг, США - 120 кг, Англия - 66 кг.
Я не знаю, каким образом считаются эти цифры (в живом весе скота? или
по проданному мясу? или по весу колбасы?), но они не очень похожи на
правду.
120 кг в США означали бы, что каждый младенец и вегетарианец съедал бы
почти по паунду мяса в день (всего 264 паунда).
Департамент здравоохранения рекомендует 5.5 унций мяса (вес после
приготовления) в день, для диеты в 2000 ккал. Это 125 паундов в год.
AlexGr