"Шмурдяк"
Начинается летний сезон, люди едут В Анапу, Сочи, Геленджик ...
Что знают о вине - все жаждущие, что туда едут? ---
- Да ничего не знают!
__________________
Есть такой феномен - многие, далёкие от винодельческих краёв люди - думают - что "домашнее вино" - самое лучшее!!!
-- этим пользуются "алхимики" - предлагая для продажи "домашнее вино" - - всегда -сомнительного качества!!!
___________________________________
И тут - вступает на сцену - "Шмурдяк"!!!
_________________________________________________
Что же - такое - "шмурдяк"???
_______________
______________________
______________________________
Шмурдяк - это, - когда виноградное вино перебродило, - и после него - осталися - остатки!
Этот жмых - чтоб не выбрасывать - заливают водой, - процеживают, добавляют спирт и сахар - и продают - как вино!!!
При чём, не стеснеясь, - утверждают - что - это , дескать, - настоящее, - домашнее вино, - в отличае - от заводзкого!!!
___________________
Люди - будте бдитетельны.