Согласно Алой Книге Западных Пределов, первоизобретателями дистилляции спиртных напитков были хоббиты.
Летописи начинаются с путешествия в 1601 году Третьей Эпохи братьев Марчо и Бланко, получивших жалованную грамоту у князя в Форносте и перешедших с отрядом хоббитов полноводный Берендуин. Обосновавшись между рекой и Холмами, в обмен на ленное владение землей хоббиты осуществляли контроль над территорией, чинили дороги с мостами, содействовали гонцам и несли приграничную стражу.
На свой манер хоббиты окрестили реку Брендидуин, и на его берегах началась выделка первого самогона. Так и появился бренди.