Обедал. В Новотроицке в 2007. Было очень дёшево по сравнению с Питером. И очень вкусно. И каждый день что-нибудь новенькое.
В 00-ые несколько раз была в столовой в областной администрации. Цены символические , огромный выбор блюд , уровень хорошего ресторана. Потом они быстро сориентировались, посетители администрации уже не могли пройти в столовую, вход только для своих по пропускам.
Рассказывали,что в Думе ещё лучше была столовка!:))
Заводская столовая вторая половина 80х.Во-первых, дотировалась заводом,поэтому некоторые старались взять домой, что не поощрялось. Обед в несколько смен. Первые смены для рабочих из цехов. Последняя- ИТР.
Соответственно количество блюд и ассортимент для последних и первых отличался.
Несколько первых блюд , включая диетические молочные супы. Несколько мясных: котлеты, биточки, гуляш, курица. Рыба была всегда. Творог, несколько салатов- винегрет, свекольный из капусты, зимний (типа оливье),сырники помню. Много выпечки. Кисели,компоты,соки,кефир, бочковой кофе.
На территории завода построили чебуречную. Вкусно очень пекли. Были у нас в отделе дежурные по чебурекам, сбегать купить на всех.
Коротко про реальную столовую.
А у нас в институте две инженерки изобрели лайфхак: стояли возле административного корпуса, в одно и то же время выходил мелкий начальник (начальник учебной части, насколько я помню) и шёл а столовую. Девицы шли следом тн занимали очередь за этим начальником. Когда подходила его очередь, совершенно случайно выбрасывали несколько порций настоящего мяса, доставалось начальнику и нескольким человекам рядом с ним в очереди. Вот такие были у нас замечательные столовые.
Обедал, в 1979м, на Балтийском заводе в Питере. Но ассортимент был много меньше, а народу много больше. Хотя кормили не отравой, худо никому не было.
max32➦big_andy• 02.08.22 09:36
типичная совковая постановочная картинка- никогда не видел в столовке так мало народу и так много еды, даже там, где неплохо кормили. А здесь просто мечта наяву: жратвы полно, а очереди практически нет и все столики свободны!
anberg ★➦max32• 02.08.22 09:43
Типичная совковая столовка: до хренища всякой еды из натуральных продуктов. Количество народа зависит от времени дня...
это не та же самая еда, после которой потом массово в санатории лечится ездили? Столовки за ярко выраженную способность очищать организм в народе любя величали 'тошниловками'. Такое можно было только 'на заказ' снять- типа 4 человека ушли на перерыв раньше а тут опа-на: и столовка открыта и изобилие грянуло.
anberg ★➦max32• 02.08.22 10:11
Тут давеча такие же караул-патриоты под другой картинкой - про санатории - кричали, что для большинства это (санаторно-курортное лечение) в СССР было недоступно. Как бы вам, ненавистникам того, о чём понятия не имеете, не передраться... 😁
А если включить голову, то можно догадаться, что после ежедневного посещения "тошниловки" народ как-то продолжал себе спокойно работать - до конца смены, недели, до отпуска, до пенсии. Но для появления логики в голове - нужно начать думать. Попробуйте - это очень полезно. 🙂
так как ты происхождение слова 'тошниловка' объясняешь, враги? Гепатит, сальмонеллез да просто пищевые отравления не были такой уж экзотикой, вот слово и родилось. У него еще сокращенная форма была- 'тошняк', припоминаешь?
anberg ★➦max32• 02.08.22 11:23
А что, гепатит и прочее - исключительно наши социалистические завоевания? 😁 В странах с развитой рыночной экономикой, в светочах демократии про такое не слышали?..
Так под той картинкой цифру
6 000 000 (Шесть млн) перепутали с цифрой 600 000!
И что? Вам нужно всё разжёвывать?
Я просто показал оппоненту его глупость в его словах: во-первых в том, что, если бы так всё плохо было БЫ в "тошниловках" - кто бы тогда работал, отравляясь ежедневно? А во-вторых, ситуация с санаториями...
Кстати, спросить бы ещё у него: а в санаториях кормили другими продуктами? Из космоса?.. :))
так они и не работали, я же не случайно НЭВЗ вспомнил. Чем кормили в санатории сильно зависело от санатория и таки да, травануться можно было и там. Кстати не знаю почему но там по слухам кормили значительно лучше, наверное напрячься для снабжения 2.5% населения всегда можно, даже в Сев Корее.
anberg ★➦max32• 03.08.22 07:04
Работали. И мы исправно ездили в санаторий "Заполярье" в Сочи.
Травануться можно всегда и везде - в любпй стране мира в любые времена. Недаром диагноз "Пищевое отравление" никуда не исчез из мировой медицинской практики.
Вы сами не понимаете того, что пишете, и также не воспринимаете мою писанину.
Ещё раз для особо сообразительных: если всё так печально (как Вы знаете "по слухам") обстояло в заводских столовых - кто же тогда работал?.. :)
И в министерстве - были! И даже в консерватории - не консервами питались...)
anberg ★➦Leonidas• 02.08.22 10:13
Да, а на заводах-то все ИТР были самоучки, "от сохи"... 🙂
Это понятно - когда целый день эти консервы делаешь, то потом на них смотреть не хочется...)
Так я в столовой и питался. Но не в заводской. Ибо ради столовой мучиться на советском заводе - так себе идея.
В 1978 - нет, а в 1985-86 - 5 дней в неделю. Бесплатно! На работе ежедневно выдавали талон в столовку на 1 рубль + талон на пакет молока. 🙂
Ну, у нас было бесплатное питание на никелевом заводе и молоко "за вердность". :)
В 1986 году, видимо, столовая была единственным способом что-то съесть. В магазинах уже было пусто.
mikololo➦Asngr• 02.08.22 02:52
Фор Хум хау. У Молдове к койм я принадлежал в 80-90ые в 80 хы было все споле себе посоветует а вот в 91 быстренько распались.
demontag➦anberg• 02.08.22 03:01
В 80м привозили молоко на объект без всяких талонов.
И мужики которые кроме вина и пива ничего не пившие, на халяву пили это молоко.
anberg ★➦Asngr• 02.08.22 09:45
Ага, распался - 8 ДЕКАБРЯ. И что? Сразу настало изобилие? 😁
anberg ★➦demontag• 02.08.22 09:51
В нашу заводскую столовку мог прийти поесть любой желающий, так как она была рядом с территорией, поэтому молоко в столовой выдавали не всем подряд, а только работникам - по предъявлению того самого талончика. Это не значит, что был дефицит молока, а просто это была халява за "вредное производство". В Норильске вообще никогда не было дефицита каких-либо продуктов при СССР. Для меня, например, оленина - просто мясо, которое я в детстве-юности ел чаще, чем какое-либо другое
demontag➦anberg• 02.08.22 11:47
В Красном & Белом тушенка из оленины и сейчас лежит.
А молоком занимался профсоюз насколько я вспомнил!
Как и разными продуктовыми наборами, и специальный человек развозил молоко по цехам.
anberg ★➦demontag• 02.08.22 11:57
Тушёнка пии капитализме и свежее мясо на прилавке в СССР - несколько разные вещи, не так ли?..🙂
Я не знаю - кто занимался молоком или бесплатным питанием на предприятии. Даже никогда не задумывался на эту тему. Я просто это ежедневно получал.
Кстати, при устройстве на работу об этих "плюшках" никто ничего не говорил. Просто: "Вот такая работа, а за неё - вот такая зарплата."
demontag➦anberg• 02.08.22 12:50
Даже никогда не задумывался... Инфантилизм во всей красе! Молоко само с неба льётся а булка на дереве растёт
anberg ★➦demontag• 02.08.22 13:01
Идиотизм во всей красе! С Вашей стороны...
Ещё раз для внимательных критиканов, ищущих повод "критикнуть", не думая: я работал на металлургическом ЗАВОДЕ, в ПЛАВИЛЬНОМ цеху. Не хреновый такой инфантилизм, не правда ли? И, конечно, у меня не было никакого понятия, что всё достаётся - исключительно ТРУДОМ!
anberg ★➦LuCia Ne Santa• 02.08.22 13:19
Помню. У меня как раз была "Диетическая столовая" - двухэтажное здание - неподалёку от дома. Там постоянно были люди - те, кому по той или иной медицинской причине назначали разные виды диет. Тоже, помню, такие маленькие билетики (талончики) с номером диеты. Откуда они у нас были - не помню, но я пацаном несколько раз ходил, ел. Приходишь на раздачу, подаёшь талон, тебе на поднос ставят определённые блюда - иди, садись за столик, ешь. :)
LuCia Ne Santa➦anberg• 02.08.22 16:40
Совершенно верно! Только у нас в столовой на производстве. Хочу сказать, так надоедала эта диета, что за столиком иной раз менялись блюдами с недиетчиками :)