Наверное, там на стреле такое оперение, что оно поворачивает её по горизонтали и одновременно крутит вокруг продольной оси. Поэтому стрела делает то левую дугу, то правую. Если это, конечно, не обман.
смещённое оперение (больше в одну сторону) + вращение
да, и скорость полёта должна быть маленькой.
что в принципе и так заметно.