А знаете ли вы, что...
Многие блюда традиционно связаны с определёнными праздниками. Например, Оливье и Селёдка под Шубой - с Новым Годом, куличи - с Пасхой и т.д.
Оказывается, и у 23 февраля есть своё коронное блюдо! В этот день на столе должна быть Чечевица - неважно в каком виде. Эта традиция началась в 1944 году, хотя, к сожалению, была забыта. Но в наших силах возродить хорошую традицию: Чечевица - всему голова!