Когда дети были маленькими сок облепихи смешивал с сахаром 1:2 и ставил в банках в холодильник. Потом когда дети говорили "Папа, давай свою Фанту" отливал немного в бутылку из под неё, взбалтывал с водой и подавал
Привез из гостей 3х литровую банку сока. Все попробовали - не понравилось. На следующий папа налей. Банки на четверых хватило на 2 дня.
ElenaEPetrova ★• 18.09.21 16:19
А у меня первая мысль -как нудно собирать эти ягодки, много времени уходит на монотонную работу...
Проффессор ★➦ElenaEPetrova• 18.09.21 16:52
Да нормально облепиха собирается ) И вкусное варенье какое!
ElenaEPetrova ★➦Проффессор• 18.09.21 18:27
Мы не варенье делаем, а сок - действительно, очень вкусный. А насчёт того, как собирается - зависит от степени зрелости ягод. Бывало, что в промозглую сырую погоду с маникюрными ножничками вокруг веток возишься (тогда ягоды очень спелые были, при попытке сорвать пальцами лопались). Сейчас мы просто ветки обрезаем, а вся возня с ягодами - уже дома, в тепле.
думатель➦ElenaEPetrova• 18.09.21 23:30
Правильный способ собирать облепиху - с зонтиком. Подвешиваешь зонтик и трясешь. Так и ягоды не лопаются и сбор занимает мало времени. Меня этому научили в ботаническом саду МГУ, лет 40 назад.
думатель➦drrddr• 19.09.21 00:20
Зонтик приносишь не для дождя, а для сбора ягод. Вешаешь на ветку под ягоды. Ягоды легко слетают прямо в зонтик при тряске.
Брюттон ★➦ElenaEPetrova• 19.09.21 07:11
В советские времена перед кино однажды увидел "Фитиль" с сюжетом про браконьеров, которые дикую облепиху рубили. Выщипывали ягоды в удобном месте и ветки потом выкидывали.