Потому что прилавки тут же заполнились тем, что уже лежало под прилавками. А изобилие с "благословенного Запада" - появилось только через несколько месяцев, и немного обуздало аппетиты продавцов.
Советской системы снабжения ещё работала, а резко выро шие цены остановили продажи.