Антипасто, антипасто...Ах! - вздыхала супруга после посещения Италии.
Что такое антипасто? Обыкновенная закуска! Только итальянцы заморачиваются с начинкой, и то, что хорошо для ресторана, дома начинает напрягать в приготовлении.
Короче, рецепт антипасто без заморочек:
Разрезать авокадо пополам, косточку вынуть, дабавить икры: красной или черной. Или кабачковой. По вкусу.
Закуска готова!