Да нет же! Этот русский поднялся на другом. Он организовал сбор помёта бурых медведей, которого было полно на улицах Москвы, и суперджетами вёз их в Бомбей. Затем менял маркировку с "медвежье" на "коровье" и продавал. Считалось деликатесом среди актёров Болливуда!
Коровьи лепёшки для индийцев -топливо для очагов. Индийцы, конечно, народ весьма своеобразный, но предполагать, что для них это "деликатес" -невежественное передёргивание.
Коровий навоз, перемешанный с остатками сена-соломы, высушеный и нарезаный брикетами - "тызык" (если я правильно услышал и запомнил), популярное в Молдавии после обретения независимости топливо, "молдавский уголь".