Ну да. А чем их заменяют? Вазелиновым маслом, по Дюкану?
Если нет калорийных липидов (а они все очень калорийны) или глюкозы, то и ощущения сытости не будет. В муке очень много крахмала, а он расщепляется, в том числе и до глюкозы.
Реально диетическими продуктами нужно сильно набить желудок, чтобы оно пришло. Есть два основных механизма обозначения насыщения:
- глюкоза "доходит" до мозга и он (мозг) говорит: кончай жрать, я наелся. Через короткое время снова хочется есть (ведь получить необходимое количество питательных веществ из одного маленького пирожного/батончика нельзя). На этом основан родительский запрет "не ешь конфеты перед едой, не перебивай аппетит";
- желудок растягивается и посылает сигнал в мозг "я не могу больше жрать". На этом основано состояние "я еще голоден, но есть уже некуда". Поэтому так хочется кушать на низкокалорийных диетах.
К стати, есть шоколадная диета. Кушаешь все, но перед едой долька шоколада. Аппетит перебит, съедаешь меньше. Перекусы тоже шоколадом (количество ограничено), благодаря этому ощущения голода просто нет. Примерно на этом и основывалась "диета" вашего знакомого.
Sarkis➦ПрепОдша• 17.03.19 11:11
А вот ещё говорят, что чувство голода наступает, когда жиры поступают из желудка в кишечник. Правда?
Ящер12 ★➦ПрепОдша• 17.03.19 14:08
Вроде как Дюкан настоятельно не советует заменять жиры всякой дрянью.
Serge712➦ПрепОдша• 17.03.19 14:55
Шоколадная диета? Бред сумасшедшего. Никакой аппетит шоколад не перебивает, проверено, это раз. Одна шоколадка 100 грамм содержит треть суточной нормы калорий, это два
Plato➦Serge712• 17.03.19 16:19
Значит одна долька шоколадки 1/72, при трехразовом питании 4% суточной нормы калорий придется на шоколад, на финики и то больше, их ведь тоже три штучки на день.
Serge712➦Plato• 17.03.19 16:29
Одна маленькая долька в несколько грамм сможет перебить аппетит? Ну это уж совсем невероятно. Пара шоколадок по 100 грамм может быть и перебьют аппетит, но одна долька - явный бред.
ПрепОдша ★➦Sarkis• 17.03.19 17:29
Вряд ли. Жиры перевариваются, в основном, в тонком кишечнике, не в желудке (подвергается действию желчи и сока поджелудочной железы), эмульгируется, расщепляется и всасывается. Мы как раз получаем максимум энергии в этот момент, поэтому голода быть не должно. А вот ощущение пустого желудка уже появилось (в кишечник вся еда одновременно выходит), многие ошибочно принимают его за голод. Снять этот "голод" можно просто чашкой теплой воды.
ПрепОдша ★➦Ящер12• 17.03.19 17:31
Почитайте рецепты атаки. Волосы шевелятся. Я у худеющей знакомой еду пробовать боюсь, после майонеза на вазелиновом масле. Сцу (правильнее, сру) XD
ПрепОдша ★➦Serge712• 17.03.19 17:39
А вы черный кушайте. И двигайтесь. Быстрые углеводы не только быстро поступают, но и быстро тратятся. Мне отлично перебивает. Угадайте, чем я все время перекусываю?
Возможности нормально поесть на работе нет, перерывы небольшие (10 минут), только журнал в преподскую отнести успеваешь (детей пока выгонишь после пары из аудитории, уже времени ни на что не осталось). А в большой перерыв вечно совещания всякие ставят, или отчеты сдаём, или дежурим (после трагедии в Керчи постоянно "патрулируем" коридоры, заглядываем в занорики под лестницами стучим охране о странных сумках). Если раз в неделю нормально можешь сесть покушать - уже праздник.
P.S. Есть люди, которые настолько привыкли набивать желудок, что без его растяжения сытости не чувствуют.
ПрепОдша ★➦Serge712• 17.03.19 17:43
Мне перебивают. Тем более, что питание 5-6 разовое. Ну маленький у меня желудок, не могу много съесть. При первой же возможности начинаю что-нибудь есть. Во время дежурства по коридорам с пирожком бегаю, на консультациях жую. И не интересует. Даже на педсоветах ем. За широкоплечего коллегу прячусь и ем что-нибудь не пахучее.
ПрепОдша ★➦Serge712• 17.03.19 17:46
А про диету (не сижу на ней, только переняла способ перебивать чувство голода) можно погуглить. К стати, сама потребляю не дольку, а сразу четыре - пять. Мне можно, обмен веществ быстрый и давление низкое.
Sarkis➦ПрепОдша• 17.03.19 17:49
Хм. Просто есть (точнее был какое-то время назад в разработке) батончик для похудания. Принцип действия — нечто обволакивает жиры, чтобы обмануть организм и не дать ему почувствовать, что жены покинули желудок. Или кишечник? Не помню уже.
ПрепОдша ★➦Ящер12• 17.03.19 17:54
"Настоящий" майонез по Дюкану:
яйцо куриное – 3 шт.;
молоко обезжиренное – 50 мл;
горчичный порошок – 3 г;
соль – 1 г;
заменитель сахара – 1 таблетка;
яблочный уксус (6-процентный) – 20 мл;
вазелиновое масло – 40 мл.
Ящер12 ★➦ПрепОдша• 17.03.19 18:07
Да дался вам этот майонез! Никто не заставляет его есть. Там полно вполне годных рецептов. А во время атаки в основном мясо или рыбу нужно есть.
Plato➦Serge712• 17.03.19 20:49
Вы просто шоколадки неправильно используйте, их надо не жрать по паре штук за раз - это прямой путь к диабету, а медленно рассасывать одну дольку, так и вкуснее и глюкоза поступает прямо в кровь, минуя ЖКТ.
Nadine ★➦Plato• 17.03.19 20:56
Если б я сказала, сколько жрамши шоколаду... Две плитки - мелкая мелочь. Диабета, слава Богу, не заработала. Правда, из 50 кг стала 65...
vvt251 ★➦Serge712• 17.03.19 23:49
Dark chocolate (именно dark)- я ем регулярно (когда худею). В 100 г. 240 калорий. Так что с точки зрения калорий все нормально. И магния в нем много, что хорошо для давления. Но в нем марганца много травануться можно. Но грамм 60 в день вполне можно.
Serge712➦vvt251• 18.03.19 02:03
Google утверждает, что dark chocolate 100 грамм 546 ккал, что и есть треть суточной нормы калорий. А для похудения я использую Макдональдсовую диету. Одна еда в Макдональдсе 1100-1200 ккал в день, слегка ниже суточной нормы калорий, похудение гарантировано. Есть один раз в день к этому быстро привыкаешь и контролировать калории легче таким способом.
vvt251 ★➦Serge712• 18.03.19 03:57
Sorry, написал про 50 грамм (Я таблицу держу у себя, сколько чего могу есть в день - там у меня записано не больше 50 г).
Я его не для похудения ем, а для давления (калия и магния мало ел).