Виновата, в какие именно мы словари не заглядывали. чтобы убедиться, что
кофе бывает "одно"?
И что это за новые правила русского языка, которые прошли мимо меня,
филолога, и друзей моих, не меньших филологов? Как выглядят, где
зафиксированы?
Москва, изд-во "Русский язык", Новый словарь русского языка,
толково-образовательный, Т. Ефремова, 2000 г. : "Кофе, м., нескл."
Историко-этимологический словарь современного русского языка, П. Черных,
1999 г. : "Кофе, нескл., м."
И так далее, и тому подобное. Если словарь допускает средний род для
слова "кофе", то это не более чем поблажка составителя современной
безграмотности. которая, к сожалению, слишком распространена, чтобы ее,
видите ли, не замечать. Так и появляется что-то вроде "ЗвонИть (допуст.
ЗвОнить".